miércoles, 3 de marzo de 2010

Tarta especial de manzana


Como las alubias son un plato muy consistente, quizá después de comértelas decidas pasar al postre. Pues bien la recomendación de hoy es la tarta especial de manzana.

La tarta de manzana es también una especialidad en el restaurante La Txitxarrería. Este es un postre muy típico en España, que tiene sus variantes francesa (tarta tatin) e inglesa (apple pie). Su ingrediente principal son las manzanas, por eso es muy importante que sean de gran calidad, como las que usan en La Txitxarrería para elaborar de forma casera este delicioso postre.

Esta tarta es poco pesada, por lo tanto es recomendable tomarla después de una comida algo copiosa. Eso sí, cuando la pruebes no podrás olvidar su inconfundible sabor.

¿Te apetece un trocito de tarta de manzana?

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